COCINA SALUDABLE
La receta express: COQUITOS LIGHT

Cocina Saludable
  • Ingredientes: 1 huevo, 1 sobrecito de edulcorante (apto para cocción), 50 g de coco rallado, 70 g de avena instantánea, ralladura de 1 limón.

    Preparación:
    En un bowl, volcar el huevo y batirlo. Agregar el sobrecito de edulcorante y volver a batir.

    Agregar el coco rallado y luego la avena. Sumar la ralladura de limón.
    Mezclar hasta que esté todo integrado.

    Tomar la masa con la mano, ir formando los coquitos y disponerlos en placa o fuente.

    Llevar a horno medio por 10 minutos y listos para su consumo.


Lic. Sonia Eli Ramirez | Nutrición - Chef
Sanatorio Clínica Modelo de Morón.

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