Mini Pasta Frolas:

Ingredientes: (para 4 unidades) 1 taza de avena instantánea, 2 cucharadas de pasta de maní, 2 cucharaditas de edulcorante (apto cocción), 1 chorrito de leche (vegetal o descremada o agua), dulce de membrillo (cantidad necesaria).

Preparación:
Mezclar los ingredientes y unir.
Formar bolitas, aplastar y poner en moldes (tipo de muffin). Reservar parte de la masa.

Rellenar con el dulce y por encima colocar pedacitos de masa (logrando un crumble).

Llevar a horno moderado de 10 a 12 minutos.

Lic. Sonia Eli Ramirez | Nutrición - Chef
Sanatorio Clínica Modelo de Morón.